Selon les Nations unies, entre 60 et 80 % des aliments consommés en familia dans le Sud sont produit par des femmes. Mais, au quotidiem, le pouvoir de décision reste souvent entre les mains des hommes. Davantage d’égalité entre les genres et un recours plus grand à l’agroécologie permettraient d’augmenter les redements et de combattre la malnutrition.
